famila Strohschwein-Haltung – mit Auslauf

Ein ganzheitliches Stallkonzept – 100 % regional

Bei der famila Strohschweinhaltung vereinen wir Tierwohl, Regionalität und Nachhaltigkeit. Eine artgerechte Tierhaltung ergibt ein vorzügliches Fleisch.
Das Herzstück bildet dabei die Haltungsform Stufe 4 „mit Auslauf".

Wir leisten einen aktiven Beitrag für deutlich mehr Tierwohl in der Schweinehaltung. Unsere Strohschweine wachsen in Offenstall-Haltung mit 100 % mehr Platz, frischer Luft und natürlichem Tageslicht auf. Die Tiere können selbstständig den permanenten Auslauf wählen. Unser Tierwohl orientiertes Stallkonzept ermöglicht den Tieren jederzeit Ruhe, Bewegung, Auslauf und Beschäftigung – es geht damit voll auf die Bedürfnisse der Tiere ein.
In jeder Bucht befindet sich eine Ruhezone. Diesen Bereich nutzen die Tiere, um zu schlafen, sich zu wärmen und um sich zurückzuziehen.

Unser Strohschwein-Konzept ist eine Wertschöpfung vom Acker bis zum Teller. Durch diesen Ansatz können wir unser Strohschweinfleisch klimafreundlicher erzeugen. Um das zu erreichen, erhalten unsere Strohschweine gentechnikfreies, regionales Futter, werden artgerecht gehalten und haben kurze Transportwege.

Nachfolgend haben wir für Sie alle wichtigen Kriterien und Informationen sowie Bilder übersichtlich zusammengestellt.

Kriterien

FÜR UNSERE EIGENEN FAMILA STROHSCHWEINE

  • Frische Luft, Tageslicht und Auslauf
    Unsere Schweine leben in offenen Ställen mit ständigem Zugang zu einem Auslauf und Stroheinstreu. Sie genießen frische Luft, natürliches Tageslicht und erleben die Jahreszeiten mit Sonne, Wind, Regen oder Schnee – ganz im Sinne ihres natürlichen Verhaltens.
  • Viel Platz und Bewegungsfreiheit
    Unsere Strohschweine haben deutlich mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben – mindestens 100 % mehr.
    So können die Tiere gleichzeitig fressen, ruhen, sich bewegen, ihre Umgebung erkunden und spielen. Diese Bewegungsfreiheit fördert ein ruhiges Miteinander in der Gruppe und unterstützt das natürliche Verhalten der Schweine.
  • Gentechnikfreie Fütterung mit regionalem Schwerpunkt 
    Unsere Landwirte sind Ackerbauern und Tierhalter zugleich. Ein großer Teil des Futters für unsere Strohschweine stammt aus dem eigenen Pflanzenbau der Betriebe – zum Beispiel Getreide, Raps oder Ackerbohnen.

    Je nach Betrieb wird das Futter auf unterschiedliche Weise ergänzt und aufbereitet: Wichtig für uns ist eine 100 % regionale Futterproduktion:

    • kurze Wege
    • regionale Wertschöpfung
    • 100 % gentechnikfreie Fütterung
    • bedarfsgerechte Versorgung der Tiere


    Bestandteile wie Mineralstoffe oder Vitamine sind für die Gesundheit der Schweine unverzichtbar und werden gezielt ergänzt – unabhängig davon, wo sie hergestellt werden. So stellen wir sicher, dass unsere Tiere optimal versorgt sind.

    • Einige Landwirte mischen und schroten das Futter direkt auf dem Hof und ergänzen es mit weiteren hochwertigen Komponenten wie Brot, Molke oder Ölen.
    • Andere liefern ihre Ernte an regionale Futtermühlen, die daraus gemeinsam mit weiteren notwendigen Bestandteilen ein ausgewogenes, gentechnikfreies Futter herstellen und als Pellets wieder an die Betriebe zurückgeben.
  • Durchdachtes Stallkonzept mit Stroh
    Unsere Ställe sind klar strukturiert: getrennte Bereiche zum Ruhen, Fressen und Aktivsein. Weiche, eingestreute Liegeflächen mit viel Stroh sorgen für Komfort und fördern das natürliche Verhalten der Tiere.
  • Abwechslungsreiche Beschäftigung
    Damit keine Langeweile aufkommt, stehen den Schweinen vielfältige Beschäftigungsmöglichkeiten zur Verfügung – z. B. Strohballen, Heu, Holzstämme, Bälle oder Scheuermöglichkeiten.
  • Regionale Aufzucht in Norddeutschland
    Unsere Schweine werden ausschließlich in Norddeutschland geboren, aufgezogen und gemästet.
    Sie stammen aus den Betrieben unserer Vertragslandwirte – denn die regionale Herkunft ist uns wichtig.

    Wir setzen auf kurze Transportwege und wählen stets den nächstgelegenen geeigneten Schlachthof.
    Aktuelle strukturelle Veränderungen stellen uns vor Herausforderungen – aber an nachhaltigen Lösungen arbeiten wir schon aktiv.
  • Tiergesundheit und verantwortungsvoller Umgang
    Eingriffe erfolgen ausschließlich immer mit größter Sorgfalt:
    • Kastration nur unter Betäubung, Schmerzausschaltung und Nachbehandlung
    • Kein Kupieren der Schwänze – wir fördern den Ringelschwanz
    • Antibiotika nur im absoluten Krankheitsfall und immer in Abstimmung mit dem behandelnden Tierarzt
  • Faire Bezahlung für unsere Landwirte
    Artgerechte Tierhaltung bedeutet Verantwortung – für Tiere, Höfe und Menschen.
    Unsere Landwirte kalkulieren den tatsächlichen Mehraufwand, den diese Stroh-Haltung mit sich bringt. Dieser wird verlässlich und vollständig von uns bezahlt. Langfristige 5-Jahres-Verträge geben unseren Landwirten Sicherheit, damit sie sich mit Herz und Sorgfalt um ihre Tiere kümmern können – heute und in Zukunft.
  • Tierhaltung famila Strohschweine
    Unsere Landwirte erfüllen bereits heute die Anforderungen der staatlichen Tierhaltungskennzeichnung „Auslauf / Weide (Haltungsform 4)“, die ab 01.01.2027 verpflichtend wird.
    Die Einhaltung der Kriterien wird regelmäßig von einem neutralen Prüfinstitut kontrolliert und von der zuständigen Behörde bestätigt.

Die Schnellübersicht der Kriterien

100 % REGIONAL

Gentechnikfreie Futtermittel

FAIRE BEZAHLUNG

VIEL LICHT, PLATZ UND AUSLAUF

Unsere Strohschweine sind aus Deutschland

Geboren in Deutschland

Aufgezogen in Deutschland

Gemästet in Deutschland

Geschlachtet in Deutschland

Verarbeitet in Deutschland

Gemeinsam arbeiten wir mit unseren Partnern an einer ganzheitlichen Verarbeitung unserer eigenen Strohschweine.

Dieser regionale Prozess erspart den Strohschweinen lange Transportwege und stärkt unsere heimischen landwirtschaftlichen Partnerbetriebe.

Unsere Strohschwein-Produkte

Fleisch- und Wurstwaren aus Strohschwein-Haltung mit Auslauf erhalten Sie bei famila an vielen Bedientheken, im SB-Bereich sowie bequem im Onlineshop zur Vorbestellung.

Zusätzlich verarbeiten wir unser Strohschwein-Fleisch zu rund 40 verschiedenen Aufschnittsorten, die ebenfalls an der Bedientheke und im SB-Kühlregal erhältlich sind.